FAQ

Aix-la-vie ist ein Marktgarten in Aachen, in dem wir – Sandra und Paul – Gemüse und Obst anbauen. Den schönsten Teil, nämlich die Ernte, überlassen wir dir!

Ein Marktgarten ist ein intensiver, kleinflächiger Gemüse- und Obstbau, der ohne große Maschinen arbeitet, auf Bodengesundheit achtet und Vielfalt statt Monokultur anbietet. Mehr dazu hier.

Der Garten wird im Küppershofweg entstehen, auf dem Feld hinter der Gärtnerei Blütenreich.

Wir planen den Start im Frühjahr 2026.
Bis dahin stehen noch viele spennende Vorbereitungen an!

Wir schließen mit dir bzw. deinem Haushalt einen Erntevertag ab.
Er läuft über eine ganze Erntesaison, also März/April bis November/Dezember. Wir streben eine möglichst lange Saison an.

Der Vertrag ist gerade im Entstehen. Du kannst dich aber bereits für unseren Newsletter anmelden und informiert werden, sobald es losgeht.

Wir arbeiten mit einem solidarischen Modell, bei dem jeder aufgrund einer Selbsteinschätzung einen wöchentlichen Betrag zwischen 9 und 20 € bezahlt – Details findest du hier in Kürze.

Es nimmt immer ein ganzer Haushalt teil und jedes Familienmitglied hat einen eigenen, individuellen Anteil und Beitrag.
Z.B. 12 und 17 € für zwei Erwachsene und 4 und 6 € für zwei Kinder.

Wir übernehmen alle Arbeiten bis zur Ernte – du kommst regelmäßig vorbei, um dir deinen Ernteanteil selbst zu pflücken. Erntewerkzeuge stehen bereit (Verwendung auf eigene Gefahr).
Was reif ist, erfährst du direkt auf Schildern im Garten und per Newsletter.

Wir sind außerdem dabei an einer digitalen Lösung zu arbeiten, die dir taggenau zeigt, was erntereif ist. (Falls du hier über know-how verfügst und uns unterstützen möchtest, melde dich gerne!)